百味记小郡肝串串香带你看懂串串发展趋势
串香带你看懂串串店底料的发展趋势 自节约风尚渐行，全国串串餐饮市场回归大众化和市场化，大众化餐饮需求旺盛，品牌特色成亮点。随着居民生活方式的变化和生活节奏的加快，早餐、单位团餐、社区串串、主食厨房、外卖送餐等便民餐饮快速发展。品牌店、特色店深受消费者青睐，特别是火锅、休闲餐饮、地方小吃、特色正餐、农家乐等逐渐成为大众餐饮消费的热点和亮点，餐饮品种更加丰富，创新菜品层出不穷。 长期以来，酸辣粉，麻辣烫，烧烤等大众餐饮只能以草根姿态经营，难登大雅之堂，而串串香与火锅类似，却比火锅更方便快捷，更适
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06/08 18:09