贵州市民爆料：工业硫酸亚铁泡出新鲜臭豆腐
日期:2011-03-04 10:50
霉。
●摊贩：臭水是做臭豆腐的关键
这样的臭豆腐有人吃吗？味道怎么样？制作的臭水究竟是什么？记者就这些问题走访了豆腐经销商，谁知这在他们看来是一件很正常的事情。
在花溪区一个卖湖南臭豆腐的摊位前，记者上前与摊主搭讪，称想做臭豆腐生意，不知道摊贩是否能提供臭豆腐？套过近乎后，该摊贩得意地说，其实要做臭豆腐很简单，只需购买他的秘方臭水就能做成，并赠送了几块豆腐让记者品尝。
这样的豆腐闻上去极臭，颜色也呈暗黑色，但吃进去感觉并不臭，尝不出有与传统臭豆腐不同的区别。
在小十字一卖油炸臭豆腐的摊
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