不安全食品可要求10倍赔偿
日期:2009-03-21 00:00
事故，其实，食品安全就是生产经营中产生的。”
据了解，新出台的《食品安全法》与1995年出台的《食品卫生法》在叫法上仅有两字之差，杨金宇说，其中最大的变化在于明确生产经营者是食品安全的第一责任人。一直以来，食品生产经营领域存在着“监管真空”现象，此次《食品安全法》重新明确了各个部门的监管职责，实现对初期农产品，对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务方面的监管，实现从原料到产品，从生产到流通、餐饮的全程监管。
确保食品安全以预防为主
据了解，这部新法出台历时4年多，在提交审议过程中，“三鹿奶粉
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