近日,某知名快报记者专访了长期从事白酒产业研究的北京和君咨询集团合伙人、酒水事业部总经理林枫。
某知名快报记者:对于白酒产业的“平台化”品牌文章来源华夏酒报运营商形态,是否意味着一些我们现在并不熟悉的非白酒行业的面孔会出现呢?
林枫:一定会出现的。整合多个酒厂、品牌的“平台化运营商”的核心能力有两点:一是资本并购与整合的能力,二是同时运作多个品牌的能力。而这两种能力都不是当前白酒行业内“玩家”所擅长的,老牌企业有资源和影响力做产业的整合,但受限于体制,这些企业的领导者没有动力来做这样充满风险、困难重重的事情,而规模小、体制灵活的中小企业又缺乏运作这种大规模整合的资源,所以,来自其它产业的面孔将会出现,比如联想、海航、中粮等。